盐是人们生活中不可或缺的调味品，深受广大百姓的喜爱。然而，就是这小小的调味品，正悄悄的危害着人们的健康。《中国居民膳食指南》推荐健康成年人每人每天食盐摄入量不超过6g，对于65岁以上老年人应减为不超过5g，然而大多数中国居民食盐摄入量超过该标准。

1、高盐饮食的危害

食盐摄入过多可使血压升高，发生心血管疾病的风险显著增加，此外还可增加胃病、骨质疏松、肥胖等疾病的患病风险。

2、减盐小妙招

2.1使用定量盐勺

烹调时少放10%的盐并不会影响菜肴的口味，建议使用定量盐勺控制放盐量，如条件不允许，可以用啤酒盖代替（每天吃一啤酒盖盐)。

2.2使用其他调味品替代

为了减少味觉对咸味的关注，做菜时，可尝试用酱油、芝麻酱、辣椒、大蒜、醋、胡椒等为食物提味。

2.3少吃咸菜多食水果

由于腌制食物中含有较多盐，甚至含有亚硝酸盐，日常生活中应少吃榨菜、咸菜和其他腌制食物。蔬菜水果含钠较少，建议每餐都有新鲜的蔬果

2.4少吃高盐的包装食品

熟肉类或午餐肉、香肠和罐头食品等钠盐含量高，建议选择购买新鲜肉类、海鲜及蛋类。

2.5外出就餐选择低盐菜品

尽可能减少外出就餐，在外就餐时主动要求餐馆少放盐，尽量选择低盐菜品。

2.6警惕“藏起来”的盐

方便面、面包、速冻食品、瓜子、话梅、果脯、薯条等食物中含有较多不可见盐，建议少食用“藏盐”的加工食品。

减盐行动事关每个人的健康幸福，每天食盐少一点，健康幸福多一点。