冰皮月饼、蛋黄酥......为传承和弘扬中华民族传统文化和普仁“家文化”,丰富职工文化生活,营造“团聚、团圆、和睦、和谐”的浓厚节日氛围,9月9日中午,在医院党政领导的关心和支持下,市二院工会、团委联合举办首期“浓浓中秋情 甜甜传统味”手工月饼DIY活动,为职工奉上一盘独具特色的“文化大餐”。
在活动现场,工作人员精心准备了面粉、馅料、模具等食具,特邀请食堂糕点师进行现场专业指导,指导擀压饼皮、包馅、制模等步骤。活动中,大家热情高涨,现学现做,取面团、秤面皮、揉圆润、压平整、包馅料、压模具......忙得不亦乐乎。
参加活动的职工中有做月饼的“高手”,也有第一次接触的“新手”。大家分工合作,齐心协力,伴随着欢声笑语,象征团圆与美好祝愿的月饼便呈现在眼前,一张张灿烂无比的笑脸洋溢着喜悦。
活动结束后,大家小心翼翼地将亲手制作的月饼装进精美的礼盒中,带回去与家人一起分享。
通过本次活动让职工切实感受到节日的氛围和医院的关怀,进一步激发职工的爱院热情。作为一所百年老院,医院传承百年文化精髓,强化人文关怀,营造“家文化”氛围,不断提高医院职工的职业幸福感,提升职工的向心力和凝聚力,引导职工勇担责任,为医院发展和保障人民健康贡献力量。